目錄
⎮前言
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隨著腸道健康概念的普及,益生菌已成為保健食品市場的明星成分。消費者在選擇益生菌產品時,會依據自身需求,如改善腸胃功能、增強免疫力或減少過敏反應,來決定適合的菌株與菌數。對於專業的原料採購而言,挑選高品質的益生菌原料需考量菌株臨床研究、安全性、活性穩定性及市場需求,以確保產品的競爭力。本文將從專業角度解析如何挑選最具市場優勢的益生菌原料。
⎮挑選益生菌的 5 大關鍵要素
① 功效與需求匹配
不同菌株對健康的影響不同,選擇時應根據特定健康需求進行精準配對。例如:.png)
☞ 延伸閱讀1:DDS-1® 嗜酸性乳酸桿菌|腸胃健康|晟桂保健食品原料
☞ 延伸閱讀2:雙歧桿菌BB-12™ (比菲德氏菌)|腸胃健康|晟桂保健食品原料
② 菌株種類與品質
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選擇具專屬編號的菌株( 如 B. bifidum UASb-10™ ),確保來源可追溯。
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臨床支持:選擇有研究證明健康效益的菌株,提高市場競爭力。
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國際認證:如 GRAS( FDA 認可安全性 )、QPS( 歐盟安全性認證 ),確保菌株符合國際標準。
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胃酸與膽鹼耐受性測試:確保菌株能夠順利抵達腸道發揮作用。
③ 菌數濃度(CFU)
菌數濃度越高效果就越好嗎?其實並不是!
菌數(CFU)並非越高越好,而是應根據產品定位與消費者需求進行選擇:
日常保健 :10~100 億 CFU,適合一般消費者,維持腸道健康。
特殊健康需求 :100~500 億 CFU,適用於改善腸胃問題,如便秘、腹瀉或免疫支持。
高劑量需求 :500 億 CFU 以上,適用於腸道菌群失衡者,需搭配益生元增強功效。
此外,不同菌株之間的協同作用也影響益生菌的效果,因此應考慮產品配方的完整性。
④ 品牌信譽與產品安全性
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供應商信譽:選擇擁有 GMP、ISO、HACCP 等國際認證的原料供應商。
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檢測報告完整性:提供菌數、重金屬、微生物污染等第三方檢測報告。
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產品可追溯性:確保益生菌來源清楚,並符合食品法規要求。
⑤ 臨床證據與專利技術
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選擇經過人體臨床試驗支持的菌株,能提高消費者對產品的信任度。
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專利製程技術:如微膠囊包覆技術,提高菌株存活率與穩定性。
⎮市售 5 大最具效果的益生菌菌株
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⎮結語
益生菌與益生元的搭配,提升健康效益優質益生菌的選擇不僅取決於菌株種類和菌數,還需搭配益生元以提高存活率與定殖效果。Orafti® 專利菊糖等益生元能促進益生菌生長,進一步提升腸道健康效益。晟桂草本科研致力於提供高品質的益生菌原料,協助品牌開發市場競爭力產品。如需更多資訊,歡迎聯繫我們,讓您的產品在市場中脫穎而出!